Nieuw runderras in de maak in Frankrijk
19-04-2021
De Franse vereniging Bovinext gaat het Engelse ras Stabiliser doorontwikkelen via een driewegkruising onder de naam RedyBlack. Na Inra95 wordt dit het tweede synthetische runderras dat in Frankrijk het levenslicht ziet.
Dat meldt het vakblad Reussir Bovins viande.
He runderras Stabiliser is een Engels runderras dat enorm aan populariteit wint in de Angelsaksische landen. Het ras is een kruising van Angus, Simmental, Hereford en Gelbvieh.
RedyBlack
Bovinext gaat het Stabiliser ras verder doorontwikkelen via een driewegkruising met Stabiliser als basis en verder genetica uit de rassen Angus en Simmental. Het ras kreeg de naam RedyBlack.
Het fokdoel is om hoornloze stieren te kunnen afleveren van 18 tot 24 maanden met een karkasgewicht van 350 kg en met een Seurop-classificatie R en vetbedekkingsgraad 4. Het vlees is sterk gemarmerd. De haarkleur is rood of zwart.
Al 300 stammoeders
Momenteel telt de Stabiliser populatie in Frankrijk al ruim 300 moeders verdeeld over 35 fokbedrijven. Doel is om binnen 10 jaar een populatie van 2000 fokmoeders te hebben verdeeld over 50 fokbedrijven.
Het stamboek RedyBlack werd door de Franse overheid erkent in november 2020 zodat natuurlijke dekdienst en kunstmatige inseminatie mogelijk is.
https://www.veeteeltvlees.nl/nieuws/fokkerij/2021/nieuw-runderras-de-maak-frankrijk