L’Assemblée Générale de Bovinext s’est tenue le jeudi 3 avril 2025 à Epinal, réunissant pas loin de 30 participants (éleveurs adhérents, partenaires, techniciens). Ce moment d’échange a permis de faire le bilan de l’année écoulée et de présenter les nouveaux projets en cours, porteurs d’avenir pour le développement de la race.
Cette matinée a permis de réunir des éleveurs de plusieurs régions pour échanger sur leurs pratiques d’élevage et sur leurs objectifs futur pour la race.
À la suite de l’assemblée générale, l’ensemble des participants ont ensuite été conviés à l’évènement Elit days, les journées techniques ELITEST au Centre des Congrès d’Epinal (88), pour participer à la dégustation de viande de Redyblack, servie par l’APAL.
La viande provenait du GAEC DE BRU, élevage adhérent BOVINEXT, et a été servie à l’ensemble des personnes présente sur l’évènement. Cela a permis de faire découvrir la Redyblack et d’en parler à un public plus large.
