La bonne taille pour une vache est celle où elle est le plus efficiente, pour produire facilement des veaux de qualités au sevrage, tout en ne coûtant pas beaucoup …
💡 A mesure que la taille des vaches augmente, le % du poids du veau sur le poids de la vache au sevrage diminue.
50 kg de poids adulte en plus pour une vache équivaut à diminuer de 2,5 % le ratio poids veau / poids vache au sevrage.
📉 Des vaches plus petites produisent des veaux plus légers au sevrage, mais le ratio poids veau / poids vache au sevrage sera plus important. 📈
Par ailleurs, une vache plus petite aura moins de besoin d’entretien qu’une vache plus grande. 💰🔋
Conserver de plus petites vaches permet également d’augmenter le nombre de tête dans le troupeau, pour une même quantité d’aliments. ⚖️
C’est pourquoi en race Stabiliser, nous prenons une attention particulière à sélectionner des vaches avec un poids adulte moyen de 650 kg, un bon compromis pour obtenir une descendance avec un bon potentiel de croissance. 🐄