La Stabiliser a connu un franc succès lors de la première dégustation au marché couvert à Epinal samedi dernier. Une viande savoureuse, tendre et naturellement persillé, parce que le gras c’est aussi le goût ! Une centaine de personnes ont afflué au stand de Mr Mangin durant toute la matinée du samedi, afin de pouvoir déguster en exclusivité de la viande de Stabiliser. Les clients ont été impressionnés par la qualité de la viande. En effet, il en est ressorti que la viande était exceptionnellement tendre et très goûteuse, selon les impressions des consommateurs. Malheureusement, il faudra attendre plusieurs mois avant de pouvoir consommer de nouveau de la viande de Stabiliser.
Un grand merci à Noël Mangin, boucher à Epinal :
La vidéo de l’événement à 00:35
https://www.viavosges.tv/info/info/En-bref-CwWWjQyVxu.html
Plus d’informations sur :
La Stabiliser sur ViaVosges, c’était aussi il y a 1 an à la station de donneuse à Epinal,
https://www.viavosges.tv/info/info/Genotype-bovin-uNEt2P9q8B.html